KUŘECÍ PRSA S HERMELÍNEM V PARNÍM HRNCI

KUŘECÍ PRSA S HERMELÍNEM V PARNÍM HRNCI

SUROVINY:

Kuřecí prsa, snítka rozmarýnu, brambory, mražená zelenina dle chuti, hermelín, cherry rajčata, pažitka, máslo. 

POSTUP:

Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, vložíme do nádoby, poklademe rozmarýnem a dáme vařit na 30min. Za 5min, přidáme osolené brambory. K bramborám přidáme za 15min. mraženou zeleninu. 1-2min. před dovařením dáme na maso rozpůlený hermelín (nedávejte na delší dobu, vytekl by do tácku na odkapávání). Přendáme na talíře, ozdobíme cherry rajčaty a brombory omastíme máslem s pažitkou.